Chicorées diverses
Chicorées diverses
Cichorium endivia var. latifolium
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Chicorée scarole – Chicorée scarole Malan
(Cichorium endivia var. latifolium) Variété pour récoltes d'automne précoces. Les belles et lourdes pommes assurent un bon rendement.
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Chicorée scarole – Chicorée italienne Castelfranco DI LUSIA
(Cichorium intybus partim) Pétillante de santé et colorée! Cette chicorée italienne, à tête à peine ferme, à feuillage vert clair, parsemé de taches rougeâtres, se consomme en automne-hiver.
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Chicorée scarole – Palla Rossa Extra
(Cichorium intybus partim) Variété mi-tardive, formant de belles pommes rouge-foncées. Saveur prononcée, agréable. Pour salades mêlées à l'italienne.
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Chicorée à tondre – Chicorée à tondre
(Cichorium endivia) La chicorée à tondre, de plus en plus appréciée de ce côté-ci des Alpes, est très facile à cultiver et elle représente, avec ses hautes teneurs en vitamine C, tout au long de la saison, un complément bienvenu dans la palette des salades.
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Chicorée scarole – Chicorée pain de sucre Poncho
(Cichorium intybus partim) Longues pommes bien fermées. Mi-tardive, vert clair. Supporte bien le gel.
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Chicorée à tondre – Chicorée à tondre (pain de sucre)
(Cichorium intybus partim) La chicorée à tondre (pain de sucre) est très facile à cultiver et elle représente, avec ses hautes teneurs en vitamine C, tout au long de la saison, un complément bienvenu dans la palette des salades.