Tatsoï
Choux divers
Brassica chinensis
-
Tatsoï – Tatsoï
Le Tatsoï est un légume-feuille d'Extrême-Orient. Saveur peu épicée. Ses feuilles rondes d'un vert sombre forment une pomme que l'on coupe à la récolte. Lorsqu'on le fait revenir dans de l'huile le Tatsoï est un vrai régal, mais on peut aussi l'apprêter comme des épinards. Vigoureux et très productif.
Nous vous conseillons de le cultiver en automne car à cette saison-là les altises sont moins à craindre. Semis de fin juillet à fin-août en lignes distantes de 25cm. Des sarclages répétés et de l'eau sont essentiels pour une croissance rapide. Il peut déjà être récolté après 45 jours.
Semer
Récolter
N° d'article Quantité Prix Commander 17600 Portion ( pour 5 m²) 3.20 CHF 17605 25 g (600 graines/g) 12.30 CHF
