Karotten, Möhren
Doldenblütler
Daucus carota
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Frühkarotten – China robust Selektion Z Neu!
Ein süsses, knackiges Früh-Rüebli, wie man es sich wünscht. Kurz (ca. 15cm), dafür stämmig, ist es auch für wenig tiefgründige Böden geeignet. Auffallend starkes, gegen Alternaria resistentes Laub. Lagerfähigkeit ist begrenzt.
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Frühkarotten – Tip Top Selektion Z
Süss, früh, knackig: Da bleiben keine Wünsche offen. Die Sorte Tip Top war lange Zeit der Renner unter den Frühlingsrüebli, bis sie in den 80 er Jahren von Hybridsorten verdrängt wurde. Im Vergleichsanbau überragt es aber bezüglich Geschmack alle andern. Ein klarer Fall für die Samengärtnerei. Anstatt Tip Top in der Genbank aufs Eis zu legen, soll es wieder die Gärten und Teller der passionierten Gemüsegeniesser bereichern.
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Lagerkarotten – Berlicumer Selektion Z
Lange, cylindrische Karotte mit schöner Rotfärbung und gutem Geschmack. Sie hält sich am Lager bis in den Frühling. Das Laub ist kräftig und gesund.
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Lagerkarotten – Gelbe Pfälzer
Gelbe, grosse Karotte mit kräftigem Geschmack. Sie hält sich am Lager bis in den Frühling. Das Laub ist kräftig und gesund. Verwendung frisch. Vorzüglich aber auch in Saucen und Eintopfgerichten.
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Frühkarotten – Pariser Herzchen (Pariser Markt Original)
Früh, rund, knackig-süss. Wir haben das beste Pariser-Rüebli für Sie ausgesucht. Nur das Original erfüllt alle Wünsche und zwar kompromisslos. (Die neuen industrietauglichen Sorten überlassen wir der Industrie). Auf dass es auch Ihren Garten und Tisch bereichere.
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Lagerkarotten – Küttiger
Diese alte Landsorte wurde seit Generationen von den Küttiger Landfrauen erhalten. Die weisse, spitzzulaufende Wurzel ist sehr intensiv im Geschmack und erfreut sich einer wachsenden Beliebtheit. Sie zeichnet sich auch durch gesundes Laub aus.