Hortikulturgut
Aus der Tradition der Kloster- und Bauerngärten
Generationen von Züchterinnen und Gärtnern haben immer wieder die besten Pflanzen auf ihren Beeten stehen gelassen und von diesen die Samen geerntet. Die so entstandenen Sorten sind an das Klima im Alpenraum angepasst, robust, mit hochstehenden inneren und äusseren Qualitäten. Sie ergeben gleichmässige, gesicherte Erträge und sind besonders geeignet für den Hausgarten.
„Berner Rosen“, „Schweizer Riesen“, und „Poschiavo“ neu entdecken
Das sind Sorten mit Geschmack und Duft. Die Vielfalt und Schönheit dieser hortikulturellen Schätze wird bei Geniesserinnen und Kennern gepriesen. Die gelobten Eigenschaften zählen nicht nur bei passionierten Gärtnern und Gärtnerinnen sowie bei Spitzenköchen, sondern immer mehr auch bei jungen Familien. Sinnenfreudige Küchengenüsse werden aus diesen Sorten bereitet.
Gartenparadiese – Paradiesgärten
Frische Lebensmittel, Kräuter und Blumen aus dem eigenen Garten. Wer mit HORTIKULTURGUT-Sorten gärtnert, nutzt deren Vorteile, leistet einen wichtigen Beitrag zur Bewahrung der Biodiversität und fördert die Wiederverbreitung seltener und verschwundener Gartensorten. Sie sollen wieder in vielen Beeten spriessen und wachsen. Kennenlernen und Säen ist angesagt.
